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Riquísimo postre de galletitas, dulce de leche y flan
Sumá una nueva receta a tus platos favoritos gracias a Escuela de Cocina. La receta es de Jimena Monteverde (@jimemonteverde).
23 de octubre de 2025
INGREDIENTES
- 3 paquetes de galletitas de vainillas
- 500 gr de dulce de leche repostero
- 1 sobre de flan
- 1 litro de leche
- 500 cc de crema de leche
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de leche en polvo
- Esencia de vainilla
Para decorar:
- Flores y frutillas
PROCEDIMIENTO
- Rellenar las galletitas y armar sandwichitos en una fuente.
- Hacer la mezcla de flan con el litro de leche. llevar al fuego hasta que romper el hervor.
- Volcar la mezcla sobre las galletitas y llevar al frío por 2 horas.
- Batir la crema con el azúcar, la esencia y la leche en polvo.
- Batir hasta punto chantilly.
- Decorar con la crema y algunas frutas y flores
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