Lunes a viernes, de 17:00 a 19:00
Riquísimo arrollado de manzana
Sumá una nueva receta a tus platos favoritos gracias a Escuela de Cocina. La receta es de Martu Sánchez Acosta (@teodeliinesias).
18 de febrero de 2026
INGREDIENTES
Para la torta:
- 4 Manzana Rojas o verdes
- Nueces 1 puñado
- 4 huevos
- 80 gr de azúcar
- 80 gr de harina
- Esencia de vainilla
- Canela opcional
Extra:
- Crema Chantilly
- Lajas de chocolate
PROCEDIMIENTO
- Para el arrollado pelar y rallar las manzanas.
- Mezclar la manzana con la canela y azúcar y llevar a cocinar un poco. esparcir sobre una placa con lámina antiadherente o papel manteca.
- Espolvorear con las nueces rotas.
- Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra, sumar la harina en forma envolvente y volcar sobre las manzanas.
- Llevar a cocinar en horno moderado por unos 10/15 minutos.
Si te gustó esta receta, seguinos en @canal9oficial para no perderte ninguna receta.
Escuela de Cocina con Eugenia Tobal y equipo te traen recetas y mucho humor.
#Sumate de lunes a viernes 17:00 por #ElNueve o elnueve.com.ar
