Cubrimos la 5° Copa Latinoamericana de Helado Artesanal que se realiza en Argentina

Estamos en Costa Salguero, lugar que es sede de la Copa Latinoamericana de Helado Artesanal, una competencia que se lleva a cabo cada dos años y pueden inscribirse equipos de todos los países de la región. Actualmente haya participantes de Argentina, Brasil, Ecuador, México, Perú y Uruguay. Cada equipo de competidores deberá someterse a una minuciosa evaluación en temáticas de Mise en Place, Higiene (Buenas Prácticas de Manufactura), Trabajo en equipo, Técnica, Calidad organoléptica (sabor, color, textura, sensación de frío), Creatividad – Innovación y Presentación final. El ganador obtendrá un pase directo para participar de la prestigiosa Copa del Mundo que se disputará en Italia en 2024.

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"Todas las Tardes” , un programa de actualidad, espectáculos, redes sociales y ¡mucho más!. Con la conducción de Maju Lozano. De lunes a viernes a las 17.30hs por El Nueve.

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