Tiramisú exprés

Ingredientes

 

• Vainillas 3 paquetes
• Queso crema 200gr
• Crema 500 gr
• Azúcar impalpable 80gr
• Esencia de vainilla 1 cda
• Leche en polvo 3 cdas
• Café 200cc
• Licor de café 50cc
• Cacao amargo 4 cdas

 

Procedimiento

 

1. Batir la crema con el queso crema, el azúcar impalpable y la leche en polvo hasta generar pocos firmes.
2. Reservar en heladera.
3. Sobre un film, colocar dos filas de vainillas humedecidas en café con licor.
4. Sobre las vainillas colocar la crema y en el centro, de forma perpendicular a las vainillas de abajo, poner una fila de vainillas.
5. Espolvorear con cacao y cerrar los costados del film hacia el centro.
6. Llevar a freezer 3 hs, desmoldar, espolvorear con cacao y decorar con crema que haya sobrado.