De Argentina a África: el chori viajó por el mundo

"Salir un poco de Mendoza no venía mal", recordó Felipe Bakos sobre el momento en el que recibió la invitación para trabajar en Senegal. El joven chef aseguró que la experiencia hizo que viera la vida de otra forma.

A pesar de haberse contagiado diferentes enfermedades, Bakos explicó que es muy grande la estigmatización que existe en la comunicación sobre la realidad en África- "hay pobreza pero no hay hambre", señaló.

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El chef contó que gracias al fútbol los ciudadanos se interesaron en la cultura argentina y por eso pudo hacerlos probar el choripan y el chimichurri. "Les pongo cumbia en el restoran", agregó.

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