La comida por las nubes: siguen los aumentos
El 20,6% es la proyección de aumento para enero de 2024, y la primera semana ya trae malas noticias para los consumidores.
10 de enero de 2024
Apenas comenzado el año, los aumentos en productos básicos no dan respiro a los consumidores. La proyección para enero de 2024 es un aumento del 20,6%, y ya en la primera semana, varios productos esenciales han visto un incremento significativo.
En el rubro de condimentos y productos relacionados, el aumento se dispara a un 25,68%, golpeando fuertemente los gastos en la cocina. Panificados, cereales y pastas no se quedan atrás, con un aumento del 9,84%, seguido de cerca por azúcar, miel y cacao con un 5,51%.
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Aunque la carne experimenta uno de los aumentos más bajos con un 4,41%, el efecto en el consumo es palpable, ya que las familias buscan ajustar sus presupuestos ante esta constante escalada de precios.
