Sin freno: el precio del pollo subió 60% en una semana
Desde una carnicería en Mataderos, te mostramos en vivo los precios de la carne. Qué dicen los vendedores.
28 de marzo de 2023
A pocos días de la festividad católica de las Pascuas, en donde las familias comen pescado y suele tener algunos aumentos, pasó exactamente lo que nadie esperaba: el precio del pollo se disparó y subió 60% en una semana. Aunque, igualmente, se registró una suba en el precio del pescado del 30%.
Lo que es insólito es que el precio del pollo se haya disparado por encima del valor del pescado en vísperas de Semana Santa. En diálogo con Telenueve, Leny, encargado de una carnicería de Mataderos, explicó que "no hay pollo". "Los proveedores no tienen para darnos pollo, y no tienen una explicación certera, viene acompañado del aumento del precio de la gallina y del cerdo", relató el comerciante.
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Por otro lado, también se registró un aumento del precio del kilo de cerdo de 15%. "Absorbimos el aumento del precio de la carne porque vimos que había poca demanda, pero preferimos vender", comentó.
Los precios del pollo en Mataderos son:
- $600 pata y muslo
- $1699 supremas
