Antes de Nochebuena, ¿baja el precio de la carne?
Después de tocar picos de hasta 10 mil pesos el kg. de asado, en los días previos a las fiestas el precio de la carne parece acomodarse un poco más abajo.
22 de diciembre de 2023
Los preparativos para la cena navideña ya están en marcha, pero el contexto hiperinflacionario hace que las familias piensen con más detenimiento qué comprar. Sin embargo, en las últimas horas los precios de la carne que venían escalando y tocando picos imposibles de pagar para muchos, ahora comenzaron a bajar.
Para estas fechas, los clientes eligen llevar los cortes tradicionales que se preparan para las fiestas. Así es como hoy están pudiendo comprar el kg. de asado a $5999 o el matambre a $6.499. También, hay promociones de kgs.de milanesas como para llegar a fin de mes.
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"Se está usando que dos familias se repartan los gastos para compartir una comida", explicó un comerciante. Por su parte, un cliente prometió que para la noche del 24 habrá asado en su casa, pero para el 1ero de enero del 2024 no pudo asegurarlo: "Veremos", dijo.
