Fuerte aumento del precio de la carne: cuánto se puede comprar con mil pesos
La carne picada registró el mayor incremento, mientras que el precio de los cortes de la parrilla se mantiene desde las fiestas.
17 de marzo de 2022
Los cortes que más incremento registraron en las últimas semanas fueron los cotidianos: la carne para milanesa, la carne para hacerse un bife o un churrasco. Pero sobre todo, la carne picada que tuvo un aumento de más del 20%.
En un recorrido realizado por Telenueve, esta suba resultó palpable. En una carnicería en Lomas del Mirador aseguraron que a fines de febrero el kilo de carne picada especial estaba a $500 y hoy está a $650.
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"La carne cuando aumenta, aumenta todo. Si sube la media res, tenés que subir todos los cortes. Después uno juega con los precios y decide si se le sube más a lo que se vende un poco más. Lo que es parrilla no se subió nada", señaló el dueño del establecimiento.
"Entre 100 y 120 pesos fue el aumento por corte desde que empezó febrero hasta ahora en los demás cortes", agregó.
Asimismo, detalló que un kilo de milanesas cuesta $900 y el kilo de peceto está en $1100.
¿Cuánto se puede comprar con mil pesos? Mirá el detalle en el video.