El precio de la carne: opciones accesibles para la cena de fin de año
Cortes variados, para todos los gustos y los bolsillos. Los detalles en este informe.
29 de diciembre de 2022
Quedan pocos días del 2022 y muchos ya planean qué cocinarán para la cena del 31 de diciembre. Entre las opciones más populares, están los que planean cocinar asado o platillos típicos de estas fechas con carne como, por ejemplo, matambre arollado, lengua a la vinagera , pollo al espiedo y vitel toné.
Lo cierto es que el precio de la carne se ha elevado con la inflación, pero en algunos comercios y establecimientos hay promociones bastante accesibles para el bolsillo de los compradores.
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Por ejemplo, en el Mercado Central (Autopista Richieri y Boulogne Sur - PBA) se exhiben promociones con carne de variedad y buena calidad. Tres kilos de asado a 3.150 pesos, un kilo de tapa de asado a 1.050 pesos, un kilo de chorizos frescos de cerdo a 690 pesos, un kilo de morcilla a 470 pesos, dos kilos de chinchulín a 840 pesos y un pollo (aproximadamente tres kilos) a 870 pesos.
