Muy rico y barato: aprendé a preparar roscas de Pascua con solo 500 pesos
De la mano de un chef pastelero, cocinamos esta delicia típica de Semana Santa. ¡El paso a paso en este informe!
6 de abril de 2022
Se aproxima Semana Santa y, en tanto, la típica celebración de Pascuas. Para homenajear dicha festividad, en el aire de Telenueve te enseñamos a preparar la típica y deliciosa rosca dulce con pocos ingredientes y de forma económica.
En esa línea, de la mano del chef Diego Gaona, aprendimos los tips más importantes para cocinar este postre tan rico y tentador. "El pan tiene harina, levadura, azúcar, leche, jugo y ralladura de limón, esencia de vainilla y azúcar impalpable", detalló el pastelero.
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"Después tenemos la crema pastelera", continuó Gaona, haciendo referencia a la cobertura que llevará la rosca para darle aún más sabor. Para prepararla, necesitaremos "leche, dos yemas de huevo, ralladura de un limón, azúcar, almidón de maíz y un toquecito de canela. Revolver con un batidor y cocinar en una sartén", adicionó.
