Realizaron el salame más largo del mundo en Tandil: las imágenes
El salame mide 183,40 metros. Lo realizaron en el marco del festival Chancinar 2022.
7 de noviembre de 2022
Presentaron en Tandil al salame más largo del mundo. En el marco del Festival Chacinar 2022 se oficializó que cocineros de la región lograron hacer el salame de 183,40 metros, con denominación de origen y condimentos especiales.
Miles de visitantes pudieron ver cómo lo realizaron, el momento de tomar las medidas, y hasta degustar el manjar.
TE PUEDE INTERESAR: Semana laboral de 4 días: el ministro de trabajo bonaerense se mostró a favor de reducir la jornada
Bajo estrictos cánones que exigen la denominación de origen certificado (DOT), se pudo lograr el salame. Además, también informaron cada detalle de su producción, en la que aseguraron que por cada kilo de carne fresca se logran 600 gm de carne seca.
Por su parte, los 183 metros del salame fueron repartidos entre los restaurantes, los hoteles y negocios que formaron parte del evento, además, claro, de los turistas y visitantes.
